珍味はそのままおつまみとして食べても美味しいですよね♪

そんなおつまみ・珍味がいつもの定番料理に大変身！！

ということで、

お客様からいただいた、おつまみ・珍味を使ったアイデア料理

をご紹介致します。

〔材料〕（2人分）
しょうゆ豆 100ｇ
豚肉 150ｇ
茗荷(みょうが) 3個

■ 塩コショウ

しょうゆ豆と豚肉の組み合わせは抜群でした☆

1　 茗荷は薄くスライスする。

2　 茗荷と豚肉を炒め、塩コショウする。
しょうゆ豆と漬け汁を少量加え軽く炒める。

3　 器に盛って出来上がり。

〔コメント〕
豆は、からだに良いことはわかっていても、甘く煮た煮豆を買う位で、料理に使うことはほとんどありません。
この大森産業「しょうゆ豆」は、甘くないし、醤油辛くもないので、色んな素材に合うと思います。