おつまみ・珍味がいつもの定番料理に大変身！！

ということで、

お客様からいただいた、おつまみ・珍味を使ったお料理のアイデア
をご紹介致します。

〔材料〕（1人分）
★ご飯　茶碗1杯
★卵　　１個
★鶏がらスープの素　小さじ１
★醤油　小さじ１
★酒　小さじ１
★水　小さじ１
◎おいしいか　４０ｇ
◎青ネギ　　　２本
塩コショウ　適量

〔作り方〕　
【１】　青ネギを小口切り。おいしいかをキッチンバサミでネギと同じ大きさにカット
【２】　★の材料を全て混ぜます。この時ご飯の塊が無くなるまで丁寧に混ぜてください。
【３】 フライパンに油を熱し、【２】を加えて炒めます。入れてから３０秒くらい後に混ぜてください。
　　　早く混ぜすぎるとご飯粒が潰れてべちゃべちゃになっちゃうので、ここは少し我慢！
　　　炒めながら混ぜている間に次第にパラパラしてきます
【４】完全にパラパラになったら、火を止めて、【１】と塩コショウを加え軽く混ぜて完成